좋은 재료만 고집하기 때문에, 맛있을 수 밖에 없습니다.
음식의 맛은 곧 재료가 말해준다는 진리는 프랜차이즈라고 해서 다르지 않습니다.
32가지의 천연원료로 맛을 낸 건강하고 착한치킨.
거기에 15년의 노하우가 담긴 독자적인 레시피가 더해져, 치킨의 맛을 완성했습니다.
마이마이치킨은 쌀눈에서 추출한 100% 프리미엄 현미유만을 사용합니다.
현미유에는 천연항산화제 감마올리자놀이 다량 함유되어
몸안에 항산화작용을 도와 먹을수록 건강해집니다.
또한 유전자 변형원료, 트랜스지방, 콜레스테롤 함유가 ZERO(0%)인 건강한 프리미엄 기름입니다.
- 일본 외식 전문 학교 '핫토리'졸업
- 동경 동급(東急) 호텔 일식부 팀장 (동경소재)
- (주) 삼화건설 외식사업부 운영 팀장 (동경소재)
- 퓨전 이자카야 우동 주점 아오야마점 리뉴얼
- 신주쿠, 록본기 등 다수 대형 매장 기획 총괄
- '홍초불닭' 연구 소장, 가맹관리 시스템 총괄
- 전 여성조선 푸드칼럼리스트
- '딥앤조이치킨'(11가지 소스치킨) 브랜드 기획관리 총괄
- '강정이기가막혀' 브랜드 기획관리 및 경영 총괄이사 역임
- 현 (주)엉클오푸드 대표이사
안녕하세요. 대표 오제환입니다.
한국 후라이드 치킨 실력!
그야말로 세계 1등이죠.
그동안 수 많은 치킨 전문 브랜드들의 노력끝에
우리나라의 치킨 기술은 그 어느나라와 비교도 안될정도로 독자적인 발전을 해왔습니다.
기술적 상향 평준화를 이룬 이 시대에
좀 더 맛있고 좀 더 건강한 치킨을 만들고자 노력했습니다.
그래서 만들어진 브랜드가 마이마이 치킨입니다.
기술력 뿐만 아니라 맛과 건강에서도 세계1등을 꿈꾸며,
대한민국 국민에게 더 나은 치킨을 먹게 하고 싶은 욕심입니다.
나아가 전 세계 모든 사람들이 마이마이 치킨을 안심하고 맛있게 먹을 수 있는
그 날까지 초심을 지키며 노력할 것을 고객 여러분께 약속드립니다.